Hösten 2016

Hösten 2016

  • 11 Recept
LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

Lasagne är uppskattat av de flesta och med enkla medel gör du en mer hälsosam variant med mindre kolhydrater och mer grönt och som är minst lika god
Kyckling gryta med champinjoner.

Kyckling gryta med champinjoner.

Efter en skön förmiddag i pulkabacken, rosiga kinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Spenatsoppa

Spenatsoppa

Ingredienser. 500 g hackad fryst spenat. 1 msk hackad gräslök. 1 msk smör. 3 msk vetemjöl. 8 dl vatten. 2 grönsaksbuljongtärningar
Pastagratäng med kassler

Pastagratäng med kassler

Pastagratäng med kassler. 6 port. 500 g pasta450 g kassler1½ förp. krossade tomater med basilikaOstsås1 msk smör1 msk vetemjöl4 dl gräddmjölk2 dl riven ostsalt peppar½ dl riven ostSätt ugnen på 225°C
Våfflor – mitt bästa recept

Våfflor – mitt bästa recept

Delar med mig av mitt bästa och godaste recept på glutenfria våfflor, de blir sådär frasigt goda , jag lovar att ni inte kommer bli besvikna
Ugnsbakad, krispig fläsklägg med rotmos

Ugnsbakad, krispig fläsklägg med rotmos

Häromdagen när vi handlade på ICA så hade de extrapris på ekologisk fläsklägg (rimmad) och jag blev så grymt sugen på det och rotmos, så det fick det bli idag
Kyckling- och risgratäng

Kyckling- och risgratäng

När vi åt libapizza häromsistens blev det både kyckling och pastasås över, och då var frågan. vad kan vi hitta på med dessa rester
Stuvad vitkål – Gott middagstillbehör

Stuvad vitkål – Gott middagstillbehör

Förra veckan bestod en utav våra vardagsmiddagar av schnitzel. Jag var sugen på att äta vitkål till. Stekt vitkål är ju grymt gott det och något jag gärna gör som tillbehör till alla möjliga maträtter