Middagsmat

Middagsmat

  • 32 Recept
grym sallad

grym sallad

Jag fortsätter på veckans tema och ger er ett enkelt middagstips denna tisdag. Ännu en sallad. En riktigt god en
Lövbiffwok på muurikkan

Lövbiffwok på muurikkan

Redo för utomhusmatlagning. Häromdagen tog vi fram muurikkan för första gången i år och Magnus lagade en fantastiskt god lövbiffwok
Tomat- och fetaostpaj (LCHF)

Tomat- och fetaostpaj (LCHF)

Vi åt ofta tomat- och fetaostpaj innan vi började med LCHF-kost men då med pajdeg. Idag gör vi den utan pajdeg och den är riktigt, riktigt god
Köttfärsfyllda squash

Köttfärsfyllda squash

Köttfärsfylld squash. Även om vi försöker plocka squashen så ofta vi hinner så växer de så otroligt fort att de bara blir större och större
Mandel- och valnötsbröd med frön (LCHF)

Mandel- och valnötsbröd med frön (LCHF)

Jag äter inte bröd så ofta längre och jag saknar det egentligen inte heller. Jag har hittat annat att äta som mättar bra men ibland är det så smidigt att bara ta en macka när man inte har tid att fixa något annat
Laxpaj med broccoli och ädelost (LCHF)

Laxpaj med broccoli och ädelost (LCHF)

Laxpaj med broccoli och ädelost. Här kommer ett recept på något som blev riktigt, riktigt gott. Jag tycker att lax och ädelost är jättegott ihop
LCHF Tacopaj

LCHF Tacopaj

DU BEHÖVER. 4 PortionerPajskal4 Ägg1 DL Grädde2 MSK SmörFyllning400 GRAM Blandfärs1 Krossad vitlöksklyfta1 MSK Tomatpuré2 MSK LCHF Tacokrydda1/2 DL VattenTopping2 DL Riven ost1 DL Grädde1 DL Creme fraiché 34%SvartpepparNågra halverade körsbärstomaterSÄTT UGNEN PÅ 200 GRADER VARMLUFTSUGN
Kebabpaj LCHF :)

Kebabpaj LCHF :)

Som ett alternativ till fredags Tacos bjuder jag Dig på Kebabpaj. Pajdeg till pajen är ju så klart LCHF
LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

Lasagne är uppskattat av de flesta och med enkla medel gör du en mer hälsosam variant med mindre kolhydrater och mer grönt och som är minst lika god
LCHF Janssons frestelse

LCHF Janssons frestelse

Igår gjorde jag en Janssons frestelse med rättika istället för potatis. Den blev riktigt god, kommer att hamna på julbordet nästa gång
Krämig LCHF Kycklingsoppa

Krämig LCHF Kycklingsoppa

DU BEHÖVER. 4 Portioner8 MSK Smör1 Purjolök, finhackad4 Vitlöksklyftor, finhackade1 Röd paprika6 DL Kycklingbuljong600 GRAM Kycklingfilé, strimlad6 DL Grädde1 KRM Cayennepeppar4 TSK Gräslök
LCHF fläskpannkaka

LCHF fläskpannkaka

Den här pannkakan blev en favorit direkt för hela familjen. Originalreceptet finns här, men eftersom jag vill göra pannkakan i en stor ugnsform har jag förstorat receptet lite
LCHF Capricciosa Pizza

LCHF Capricciosa Pizza

LCHF-pizza är ju såklart inte detsamma som vanlig, riktig pizza, men å andra sidan kan jag tycka att en low-carb pizza smakar riktigt riktigt gott just för att man vet att den är så mycket nyttigare för kroppen än "den där kaloribomben från pizzerian"
Grönsakspaj (LCHF)

Grönsakspaj (LCHF)

Grönsakspaj och salladFörr åt vi ofta paj med vanligt vetemjölsskal men sonen var aldrig särskilt förtjust i det och vi insåg ganska snart att det var den torra kanten som han inte gillade
kebabrulle (Lchf)

kebabrulle (Lchf)

Hej alla läsare. Idag har jag varit trött som en zoombie. -( Men har ju sin förklaring när min lilla goding fick för sig att inte sova inatt utan hållde på att krångla från midnatt sen ville han upp runt 1 och så kom vi inte i säng förns kl 5 på morgonen lagomt tills det va dags för sambon att åka till jobbet
BLOMKÅLSRIS LCHF

BLOMKÅLSRIS LCHF

Det här var ett jätte gott tillbehör, istället förvanligt ris eller potatis, och vad snabbt detgick att göra sen, och gott gott gott var det
LCHF - Dagens Recept - Tacogratäng

LCHF - Dagens Recept - Tacogratäng

LCHF Tacogratäng. Ingredienser. 300 g philadelphiaost. 3 dl crème fraiche. 800 g köttfärs. 3 vitlöksklyftor. Tacokrydda, antingen Hemgjord eller socker,glutamat och stärkelsefri från lchfbutiken
LCHF paj med bacon och trattkantareller

LCHF paj med bacon och trattkantareller

Oj, vad det var länge sen jag ätit paj. Idag bakade jag tre pajer, två vanliga och en LCHF. Det blev räk och tonfiskpaj och sen en bacon och trattkantarellpaj med vanligt botten
LCHF Kyckling med krämig jordnötssås

LCHF Kyckling med krämig jordnötssås

Du behöver. 4 Portioner4 ST Kycklingfiléer2 DL Kokosmjölk1 TSK Sambal oelekEn skvätt limesaftSalt4 MSK Jordnötssmör2 DL GräddeSmör till stekningBörja
LCHF Tacogratäng

LCHF Tacogratäng

Idag till middagen åt vi en Tacogratäng och receptet hittad jag här. Den blev en stor succé, för den var fantastiskt god
Getostpaj LCHF

Getostpaj LCHF

Igår kände vi för paj. Vi var även nyfikna på att testa en lite ändring på vårt pajdegsrecept, som vi inspirerats till av självaste Jamie Oliver

LCHF gratäng med röda linser

Gratäng är så praktisk och god på samma gång. Här kommer en LCHF gratäng med röda linser, mycket skinka bacon och champinjoner