Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Kyckling på franskt vis

Kyckling på franskt vis

Ugn 225 grader. Skär kycklingfiléerna i centimetertjocka skivor och bryn dem i olivolja. Lägg i en ugnssäker form
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Midsommartårta!

Midsommartårta!

Sist men inte minst kommer nu här receptet på den goda midsommartårtan. Ricekrispiestårta. Botten. 4 äggvitor
Mousser / tårtfyllningar

Mousser / tårtfyllningar

Alla recepten går att äta som dom är, eller användas som tårtfyllningar. Bra kombinationer är. vit toblerone/vit chokladmousse + hallon
Sylvias rabarberkaka

Sylvias rabarberkaka

Sätt på ugnen på 175 grader. Skölj och skär rabarbern i bitar. Smörj och bröa en långpanna. Vispa samman ägg och socker, rör ner det smälta smöret samt vetemjölet
Kladdkakemuffins med Kinapuffar

Kladdkakemuffins med Kinapuffar

När jag försöker vara duktig och hålla igen med sötsaker (vilket händer titt som tätt) så brukar jag frossa i mattidningar istället, eller så bakar jag något smarrigt sött som resten av familjen får äta
Chutney på gröna tomater

Chutney på gröna tomater

En god chutney passar till mycket. Bl a är det suveränt till god ost och många indiska maträtter. Jag har nu plockat av de sista gröna tomaterna på tomatplantor som flyttades in i huset på landet tidigare i höstas