Skär ner kycklingen i mindre bitar och lägg i en bunke. Dela tomaterna och tillsätt till kycklingen. Slå upp allt i en ugnsfastform, placera tomaterna ovanpå kycklingen
Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och strö över skivad vitlök, hackad chili, färsk eller torkad timjan
Rör sen ihop alla ingredienser till kycklingköttbullarna och ställ kallt i tio minuter. 500 gram kycklingfärs1/2 dl mjölk1/2 dl ströbröd1/2 tsk salt1/2 tsk paprika kryddaEn bit mild ost alt. kycklingfond1 msk kinesisk soyasalt & pepparev. Ställ ugnen på 100 grader och börja sedan forma kycklingbullar av smeten, först platta till med tummen och fyll med en osttärning. 500 gram kycklingfärs