Marias kokbok

Marias kokbok

  • 15 Recept
Mar
Vitkålsgratäng

Vitkålsgratäng

Vitkålsgratäng. 18 juni 2019 @ 18. 10. Jaa, hittade ett recept på Vitkålsgratäng någonstans på nätet. Tänkte att det måste jag testa
Friterade OS-ringar

Friterade OS-ringar

Skala löken och skiva i 8 mm tjocka skivor. Dela skivorna i ringar och ta bort de minsta. Blanda mjöl och salt i en skål
Kantarellrisotto

Kantarellrisotto

Kantarellrisotto. Har ni någon sådan där rätt som ni fått för er är svår att laga. För mig var det risotto
Vitkålsgratäng

Vitkålsgratäng

God morgon. Hoppas ni har sovit gott. Det har jag, men ändå är jag trött – verkligen supertrött. Kanske beror på min årliga pollenallergi (eller tabletterna jag äter för att lindra kliande ögon rinnande näsa)
Vitkålsgratäng

Vitkålsgratäng

Det här receptet ramlade jag över på Bevemyrs fina blogg och var tvungen att testa. Passar till vad som helst
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Italiensk kyckling med balsamsås

Italiensk kyckling med balsamsås

Jag har börjat denna söndag precis som jag sa i går - med vila. Efter en skön sovmorgon har jag fortsatt i lugnt tempo och många koppar te
Vitlökskyckling i ugn

Vitlökskyckling i ugn

Sätt ugnen på 200 grader. Pressa ner vitlöksklyftorna i cremé fraichen och rör om. Lägg kycklingen i en ugnsform, salta och peppar kycklingen
Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa. Bred blandningen över fileérna. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min
Chokladkaka med kokostäcke.

Chokladkaka med kokostäcke.

Den här goda chokladkakan rör du ihop i ett nafs till fredagsfikat. Receptet hittade jag i ett reklamblad från Hemköp
Vildsvinsfärsbiffar

Vildsvinsfärsbiffar

Hacka löken fint och fräs den genomskinlig i lite smör. Blanda färsen med ägg, kryddor och matlagningsgrädde
Vildsvinsbiffar

Vildsvinsbiffar

I kväll har jag lagat mat. För er som följer mig via Facebook har ju kunnat läsa att det inte lagats så mycket i vårt lilla kök denna veckan då vi koncentrerat oss på att fixa i lyan