Tunn oxfilé med vitlök, rosmarin och svamp Carpaccion är ju helt rått kött i tunna skivor. Schiacciata är också kött i tunna skivor, men som får gå in i het ugn en kort stund för att bli Ingen rotmos
Fläskfilé under tomat- och rödlökstäcke I veckan när Leif var borta var jag tvungen att komma på maträtter som tillagas inne på spisen eller i ugnen, trots att det var finväder Få lite matro
Få lite matro
