Det här receptet hittade jag på matklubben och det hette "Kriminellt god potatissallad". Jag vet inte om jag kan kalla det potatissallad, så jag döpte om det
Perfekt som tillbehör till grillat kött/fisk eller som ingrediens i en matig sallad. Något som hör sommaren till är ju helt klart färskpotatis och i vår familj så älskar vi att rosta dem i ugnen med färska örter
Skala och finriv morötterna, hacka löken. Blanda ihop allting ordentligt till en sammanhållen färs. Forma biffar (blir på satsen ca 8-10 stycken) och genomstek knapriga på medelvärme i stekpanna med rapsolja
Jag är en tjej på 46 år som brinner för allt som har med mat och göra. Presentation. Marie. Hej. Genom denna blogg tänkte jag dela med mig av massa recept som jag själv komponerar ihopa Billigt och lättlagat för allt och alla