Mina favoriter

Dom som hängt i vår kök ett tag har förmodligen inte lyckats undgå att vi gillar mat kryddad med indiska smaker (vi gillar det väldigt mycket) och kanske vet man också att en av våra favoriter när det gäller vegetariskt och snabblagat, är den indiska linsgrytan Daal

Den här fiskrätten åt vi i lördags. Så himla god. Tänker varje gång att vi äter fisk alldeles för sällan

Ändrade lite i receptet utifrån vad som fanns hemma (och mina preferenser) och det blev riktigt gott

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås

En jättegod kycklingrätt med asiatisk touch. Precis den typen av maträtter som jag är sugen på nu på höstkanten

Koka upp riset i dubbel mängd lättsaltat vatten. Sänk värmen och låt småkoka under lock i cirka 15-20 minuter

Några av mina favoritbröd är scones, hälsobröd, hönökaka, naan och nyttiga glutenfria wrapsbröd. Underbara glutenfria frallor

Vi fortsätter våra vegetariska matäventyr här i köket, helt enkelt för att vi tycker det är gott och spännande att prova

Ingredienser Portioner. 4 2 morötter i stavar (2 morötter motsvarar ca 150 g) 1 hackad gul lök 1 msk olja till stekning 2 msk tomatpuré 1 dl torra röda linser 300 g krossade tomater 1 msk konc grönsaksfond 1 tsk honung 2 1/2 dl havre- eller sojagrädde (alt vanlig grädde) 1 tsk torkad timjan 200 g små vita bönor 200 g halloumiost i stavar 1 krm salt 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong

Hej min vän. Hur mår du. Idag tänkte jag bjuda dig på något så otroligt gott, nämligen. faster Pias svingoda linsgryta

Tycker det passar bra med saffran i matlagningen så här i adventstid. Därför blir det saffran och lax i en gryta idag

Den här krämiga morotsgratängen, smaksatt med senap och dragon, överträffade mina förväntningar med råge