Nudelsallad med chili, ingefära och räkor Ingredienser 1 broccoli (300 g). ½ blomkålshuvud (ca 300 g). 180 g glasnudlar. 100 g sockerärtor. 2 stora morötter recept.mabra.com
Snabb nudelsallad med cashewnötter 3 dl cashewnötter 250 g risnudlar 2 limefrukter, rivet skal och färskpressad saft 3 msk japansk soja 1 msk sesamolja 2 msk rörsocker (eller strösocker) ca 5 cm färsk ingefära 1 klyfta vitlök ca 200 g rödkål 75 g sockerärtor 1 morot 3 salladslökar 1 röd chilifrukt 0,5 kruka färsk koriander www.koket.se
Vietnamesisk nudelsallad med biff 400 g ryggbiff ca 2 msk rapsolja. marinad3 klyftor vitlök 2 citrongräs (endast den vita delen) 1 msk fisksås 1 tsk farinsocker www.koket.se
Asiatisk nudelsallad Sallad200 g risnudlar (platta) 1 romansallad 2 morötter 2-3 salladslökar 0,5 dl salta jordnötter, grovhackade 1 msk sesamfrön 1 kruka färsk koriander, hackad 1 limefrukt, klyftor www.koket.se
www.koket.se
