Marinerade vita bönor med italiensk salladskrydda Igår var det en historisk dag här på bloggen. Det var nämligen första gången som det var över etthundrafemtio besökare under en och samma dag Toves kök
Matiga mellanmålsmuffins med ägg Jag älskar ju grönsaker i alla dess färger och former och att ha i minst en grönsak är ett minimum. Färgerna från grönsakerna gör dem ju så fina också Clean Eating by Annika
måndagssoppa En snabb morotssoppa är perfekt måndagsmat tycker jag. Eftersom regnet inte vill ge med sig här så passar det extra bra med en varm soppa en dag som denna mat.såklart. Lina Abrahamsson
Mexikansk coleslaw Blanda ihop alla ingredienser till dressingen i en skål och ställ i kylen och förbered sedan grönsakernaZeinas Kitchen
Krämig potatis och broccoli soppa (Laktosfri) Ingredienser (1 stor portion). 1 st Potatis. 1/3 Broccolis buketter. ½ Gul lök. ¼ Stjälkselleri. 4 dl Grönsaksbuljong Hälso Köket
Härligt frasigt tomatflarn 200 g smördeg, utkavlad. 1100 g färskost. 1100 g Västerbottensost, riven www.koket.se
Grönsakssoppa med tortellini Fräs grönsakerna i en kastrull med olja. Skala och hacka löken. Strimla purjolöken och tärna paprikan. Skala och slanta morötterna Hemmets Journal
Friterad sötpotatis med het dip Sötpotatisen har lirkat sig in i vår familj. Denna trendiga ”potät” som inte riktigt lockat, helt enkelt för jag har lite svårt för det söta Norrlandskt Helt Enkelt
Veckans LCHF-veggo ; Zuccini och mozzarellabiffar Veckans vegetariska i familjen Häggström, fick äldste barnet Maximilian i uppdrag att göra. Inspirerad av den absolut i särklass bästa matbloggen www.lchfsystrar.com
Pasta med grönsakssås Koka pastan i saltat vatten. Skölj och strimla purjolöken. Kärna ur och skär paprikorna i tärningar. Stek sedan champinjoner med paprikan i oljan Matklubben.nu