Den här veckan börjar verkligen på topp med klarblå himmel och strålande sol. Jag tänkte därför passa på att dela med mig av det här goda receptet som jag lagade i fredags
bild från matfusk. nu. Jag får ofta frågan om jag kan rekommendera något mellanmål som är lätt att ta med sig och som håller bra en hel dag utan kylskåp
1. Mixa yoghurt, mango, kokosmjölk, chiafrön och honung till en krämig smoothie. 2. Häll upp i ett glas och toppa smoothien med några mangotärningar samt kokosflingor
Detta recept borde inte komma upp under period som skall vara helt fri från att äta sötningsmedel och att efterlikna traditionella godsaker även om de inte innehåller vetenjöl eller socker/sötningsmedel