Fisk

Fisk

  • 4 Recept
Risotto med kräftor

Risotto med kräftor

Gör så här. Hetta upp en kastrull med olja, fräs löken några minuter utan att ta färg. Rör i riset och fräs det tillsammans med löken yterligare några minuter
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Tillsätt fisktärningar och grädde. Låt soppan småkoka i ytterligare ca 5 minuter, tills fisken är genomkokt. 1 l fiskbuljong. 400 g fisktärningar
Fiskburgare med kaprismajonnäs

Fiskburgare med kaprismajonnäs

Finfördela fisken tillsammans med salt och peppar i matberedare. mjölk. 1ströbröd. 1sej- eller torskfilé. 1salt
Kokospanerad fisk

Kokospanerad fisk

Skär fisken i bitar och torka av på hushållspapper. Vänd fisken först i mjöl, sedan i ägg och sist i kokos