Lelle baka

Lelle baka

  • 49 Recept
Mjuk nötkaka

Mjuk nötkaka

Sockerkaka med hasselnötter är bara så tokgott, för att göra den ännu godare så bröade jag formen med finhackade hasselnötter
Saftigaste kanelbullarna

Saftigaste kanelbullarna

Kanelfyllning150 g smör, rumsvarmt 1 dl farinsocker 1 dl strösocker 5 tsk malen kanel. Vetedeg50 g jäst, rumstempererad 500 g mjölk, rumstempererad [5 dl] 1 msk malen kanel 250 g smör 200 g strösocker [2 dl] 1 kg vetemjöl [16,5 dl] 1 tsk salt
Saffransbullar

Saffransbullar

Härom dagen bakade jag ju Saffransbullar. Sätt ugnen på 250 grader sen är det dags att baka ut dina bullar
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Biff stroganoff. Biff stroganoff är ju bara sååå gott. Och ändå ganska enkelt att svänga ihop. Jag tillagar min stroganoff i min crockpot, då kan jag tänka på annat medan den står och puttrar och sköter sig självt
Drömtårta

Drömtårta

Detta är en variant av drömrulltårtan, fast i vanlig tårtform. Otroligt söt om du frågar mig, men det kanske är något för alla gottegrisar där ute =)
fredagsfika: kardemummakaka med äpple

fredagsfika: kardemummakaka med äpple

Kardemumma och äpple i kombination alltså…. bland det godaste jag vet. Denna enkla kardemummakaka som jag tycker passar så bra nu när det är äppeltider förtjänar en repost tycker jag
Finska pinnar

Finska pinnar

Hacka ihop smör, socker, potatismjöl, bakpulver, vaniljsocker och mjöl, och arbeta ihop till en deg. Dela i 8 bitar och rulla ut fingertjocka längder
Tekakor

Tekakor

Signes tekakor är både goda och saftiga. Idag bjuder hon på receptet. Tekakor. ca 70 st. 4 dl havregryn. 6 dl mjölk
En ovanligt god sockerkaka

En ovanligt god sockerkaka

Denna sockerkaka bakade maken här om dagen. Sockerkakor liknar ju ofta varandra, men jag måste säga att denna var snäppet godare än de flesta jag ätit (antagligen också snäppet onyttigare med tanke på allt smör den innehåller)
Enkla wienerbröd

Enkla wienerbröd

Ca 20 st. 7 dl vetemjöl. 200 g smör eller margarin. 50 g jäst. 2 dl kall mjölk. 2 msk socker. 1 krm salt. Fyllning
Bullar med vaniljsmör

Bullar med vaniljsmör

Ca 40 st. 50 g jäst för söta degar. 4 dl mjölk. 150 g smör. 1 msk stött kardemumma. 1 tsk vanilsocker med äkta vanilj
Banankaka

Banankaka

Förutom att den här kakan är god är den dessutom väldigt enkel att baka. Ni som läst mina tidigare inlägg vet vid det här laget att jag inte tycker om sockerkakor, men det finns dock vissa undantag
Limpa

Limpa

Smält smöret. Blanda i mjölk och värm till fingervarmt (37 grader). Smula jästen i en bunke och blanda med lite av degspadet
Klassiska chokladbollar

Klassiska chokladbollar

30 Januari 2019. Klassiska chokladbollar. Slog mig att jag inte har ett recept på klassiska chokladbollar så här kommer det
Klassiska syltkakor med hallonsylt

Klassiska syltkakor med hallonsylt

Den är så enkel och snabb att baka och smakar så himla gott att man omöjligt bara kan ta en kaka och eftersom de är så små (2 cm i diameter) så kan man ta flera stycken utan att få dåligt samvete
Gott till kaffet

Gott till kaffet

Det här är nog den absolut godaste mjuka kaka som jag vet. Norrlandskaka. Smörkrämen i mitten gör hela kakan
Maffiga kanelbullar!

Maffiga kanelbullar!

Man kan aldrig baka för många kanelbullar, det är ju sååå gott. Tjingeling,. Här sitter jag med datorn i knät, trötta och febriga barn i soffan och en kopp te på igång – jag har nog ett par vakna timmar till framför mig skulle jag gissa på
Pizza, grunddeg

Pizza, grunddeg

Smula jästen i en skål och tillsätt vattnet. Rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, olja och det mesta av mjölet