Jag måste erkänna att jag är väldigt svag för mustiga grytor, när dessutom nya grytan skulle invigas fick det bli boeuf bourguinon som fick stå för inspirationen
Vad passar inte bättre en söndagskväll om inte en mustig köttgryta, vinkokt på franskt manér. Boeuf Bourguignon eller burgundisk gryta som man kallar denna rätt till vardags är en klassiker från det franska lantköket