Mammas kålpudding Strimla kålen och löken, riv morötterna grovt. Stek i smöret, ringla över lite sirap. Slå sedan över buljong och soja och låt det puttra larssusson
Röda vinbärs-curd Koka upp bär med vatten, tryck sönder bären mot kanten. Koka ca 5 minuter. Passera genom trådsil och häll tillbaka saften i kastrullen larssusson
Kantarellpastan Koka ur vätskan ur svampen på låg värme. Fräs sedan lök, vitlök, och kantareller i smör. Häll på grädde och fond och koka ihop tills det blir gott och krämigt larssusson
Saft av blommor Skiva citrusen, kläm ur saften lite grann, lägg i kastrull tillsammans med sockret. Värm på svag värme tills sockret löser upp sig larssusson
