God kväll. Började dagen väldigt tidigt, för tidigt med tanke på sömnen. Igår var jag och mamma med Elsa in till Öron-näsa-halsavdelningen eftersom hon har fått så mycket ondare i halsen
Nu ska ni få ett sånt där enkelt recept igen. Mannen i huset sa att detta var det godaste brödet jag bakat någon gång och tillade att det var top tre utan veta vilka de andra två är
Har du ingen bakmaskin. Det går att få ett riktigt bra bröd ändå. Jag har ingen bakmaskin, vill gärna ha en liten smidig en som gärna får vara snygg också men har ännu inte kommit till skott
En klassisk och supergod helgmiddag är detta. Passar perfekt som söndagsmiddag så här på hösten. Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar
Alltså finns det nåt godare än en smaskig gratäng. Med smält ost och krämigt innehåll. Varför inte göra en god gratäng av alla familjers vardagsrätt, pasta och köttfärssås
God morgon mina fina bloggläsare. Imorgon åker jag iväg till västkusten och lämnar familjen. Jag ska upp på scen och tala inför över 200 personer… vad det handlar om får ni veta mer om senare
En gryta värmer gott när det drar 12g varmt efter köksgolvet hemma. Hoppas kylan ger sig snart. I vilket fall så köpte vi lite fina marmorerade grytbitar häromdagen och det blev till denna långkokta gryta med hemmatorkade trattkantareller
Vad det blir som kommer serveras har jag ingen aning om, men kikar ni in på @vardagsmatalajess på Instagram så får ni uppdaterigar på allt det goda i vanlig ordning
Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta
