Mina favoriter

  • 34 Recept
Mina favoriter

Smoked Pulled Pork

1. Mortla & Rubba in hela karrén med rubben. 2. Lägg karrén i en gryta (ungsgryta). 3. Lägg i skalad & klyftad löksamt vitlöksklyftorna runt karrén
Soppa på butternutpumpa

Soppa på butternutpumpa

Under halloween upptäckte jag den här underbara pumpan. Den har mycket smak och gör sig väldigt bra ugnsbakad med lite olivolja och salt
Minestrone soppa

Minestrone soppa

Jättegod och matig soppa med mycket smak. 6 pers1 msk smör1 gul lök1 vitlök solo2 msk tomatpuré1 förp krossade tomater12 dl vatten1 hönsbuljongtärning2 lagerblad1 tsk basilika1 tsk oregano1 tsk timjansalt, peppar1 liten palsternacka2 morötter2 potatisar1 purjolök2 dl ärtor400 g köttfärs4 dl spaghettiLåt hackad lök och vitlök svettas lite i smöret och rör ner tomatpurén
Världens godaste saffransbullar!

Världens godaste saffransbullar!

Världens godaste saffransbullar. Jag har sett ett recept på saffransbullar med vaniljkräm eller smörkräm men eftersom jag tycker att vaniljkräm kändes omständigt och inte är så förtjust i smörkräm fick jag inspirationen till de här bullarna med samma fyllning som i philadelphiabullarna
Grovt formbröd utan gluten

Grovt formbröd utan gluten

Jo men det låter rimligt och stämmer överens med mina egna upplevelser. Jag köpte boken "Lugn mage med gott bröd" med recept anpassade till FODMAP
Tacolasagne

Tacolasagne

God kväll i stugorna. Hoppas att allt är bra med er denna kväll och att dagen har varit bra. Här har det uträttats en del ärenden och fixats lite här hemma
Nutella cupcakes

Nutella cupcakes

Nutella cupcakes. 27 Oktober 2015 /. 08. 58 /. Muffins/cupcakes. /. Permalink /. 1. Det fick bli en snabb plåtning av dessa dyrgriper i söndags då jag hade lite bråttom
Nytt recept: Chokladpaj med tryffel

Nytt recept: Chokladpaj med tryffel

Pajdeg. Mät upp ingredienserna till pajdegen. smör, vetemjöl, strösocker, kakao, vatten och salt. Låt stå framme i rumstemperatur en stund så att smöret blir mjukt
Morotssoppa med indisk touch - helt vegan

Morotssoppa med indisk touch - helt vegan

Hur hårt jag än blundar och kniper ihop ögonen kan jag jag inte förneka faktum längre. Det är HÖST. Kvällarna blir mörkare och mörkare, det blåser ganska snåla vindar emellanåt, och höstdeppet lurar lömskt runt hörnet

Glutenfritt bröd

Köpt glutenfritt bröd är ingen höjdare i varken smaken eller innehållsförteckningen. Vill man ha gott glutenfritt bröd gäller det att baka det själv, annars står jag över
Grovt bröd som är lättbakat

Grovt bröd som är lättbakat

Lägg bakplåtspapper i två avlånga brödformar ( om man vill kan man olja pappret och strö det med sesamfrön, det blir extra gott)
Glutenfritt bröd - Paleo/LCHF

Glutenfritt bröd - Paleo/LCHF

Idag åker jag på semester i en vecka och ska passa på att koppla av ordentligt så därför kommer det inte bli något bloggande innan jag är tillbaka igen
Pepparkaksgrottor med lingonsylt

Pepparkaksgrottor med lingonsylt

Syltgrottor har alltid varit en av minafavoriter när det kommer till småkakor. Pepparkaksgrottor med lingonsylt
Mozartkulor

Mozartkulor

Förra julen bakade jag massvis med mozart kulor, dom är SÅ goda. lite pillrigt att göra men det är det värt, väldigt kul att ge bort också
Stora Amerikanska Choklad Cookies

Stora Amerikanska Choklad Cookies

Galet goda cookies med mycket choklad. Superlätta att göra och superlätta att äta upp. -). Receptet kom med i bloggen redan för 2 år sedan (Mega Sega Chocolate Chip Cookies)
Drinktilltugg

Drinktilltugg

Chips och nötter till drinken. Pröva det här enkla och goda tilltugget i stället. 4 portioner. 4 mjuka rektangulära tunnbröd
Dijondoftande kycklinggryta

Dijondoftande kycklinggryta

Detta recept fann jag hos SmalaJessica. DIJONDOFTANDE KYCKLINGGRYTA (4 portioner) 3 Kycklingfiléer 5 stora Champinjoner 10 cm Purjolök 1/2 Paprika 5 dl Grädde 2 msk Dijonsenap 1 tsk Mejram Salt Peppar Smör att steka i Dela filerna i mindre bitar och stek i smör till de fåt lite färg
Senapssill

Senapssill

Min svärmor Signe hade gjort hemmagjord senapssill och hade med sig på julafton. Men jisses så gott. Ska ni göra någon sill någon gång, så är det här den ni ska göra
Fläskytterfilé som lagar sig själv

Fläskytterfilé som lagar sig själv

Det här är perfekt för den som vill ha det enkelt i köket. Köttet lagar sig själv i ugnen, det enda du behöver göra är att skala potatis
Fläskytterfilé i ugn

Fläskytterfilé i ugn

Sätt ugnen på 150-175°C (beroende på storlek på köttet), ta fram en ugnssäker form som rymmer kött samt grädde
Delikata pepparkaksbakelser

Delikata pepparkaksbakelser

Ja, det var inte mycket till julafton igår. Jag var sjuk med ont i halsen och hosta vilket gjorde att jag knappt kände vad maten smakade
Pepparkaksbiskvier

Pepparkaksbiskvier

Biskvier är gott, och naturligt glutenfritt vilket också är bra för en som intolerant. ) Här har jag gjort en julig variant med pepparkakssmak som blev jättesmarriga