myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser
laila.persson55
laila.persson55
Lailas 2 kokbok

Lailas 2 kokbok

Pepparrotsfyllda crustader med räkor

Pepparrotsfyllda crustader med räkor

12-16 krustader 1 förp Abba caviar röd finkornig rom 100 g färskost 3-4 msk crème fraîche 100 g färska räkor, skalade 3 msk färsk pepparrot, finriven (spara lite till dekoration) 0,5 tsk senap 0,5 msk honung granatäpplekärnor, till dekoration salt peppar
www.koket.se
www.koket.se
Gratäng med potatis och skinka

Gratäng med potatis och skinka

2 gula lökar. 2 dl riven lagrad ost. 2 dl vispgrädde. 8-10 medelstora potatisar, ca 3/4 kg 2 gula lökar Ca 300 g rökt skinka 2 dl riven lagrad ost 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Ev 1 tsk timjan 2 dl vispgrädde
www.matklubben.se
www.matklubben.se
Gästlåda

Gästlåda

1/2 purjolök. 1/2 påse riven ost. 400 g köttfärs 1 pkt bacon 6 dl spiralmakaroner 1 burk creme fraiche 3 msk ketchup eller chilisås 1 köttbuljongtärning 3 dl grädde 1/2 purjolök 1/2 påse riven ost
www.matklubben.se
www.matklubben.se
Långbakad fläskkarré med magisk sås

Långbakad fläskkarré med magisk sås

1,2 kg fläskkarré (i bit) 2 gula lökar 3 klyfta vitlök 2 msk grillkrydda svartpeppar, nymalen 7 dl vatten 2 msk koncentrerad kalvfond 2 msk koncentrerad oxfond. Sås20 g smör 2 msk vetemjöl fond (koket från köttet) 2,5-3 dl vispgrädde salt svartpeppar, nymalen. Inlagd gurka med vitpeppar0,5 dl ättiksprit 12 % 0,75 dl strösocker 1,5 dl vatten 1-2 krm vitpeppar, malen
www.koket.se
www.koket.se
Ökensand - spröda småkakor

Ökensand - spröda småkakor

200 g smör, lätt brynt 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk hjorthornssalt ca 5 dl vetemjöl. 200 g smör, lätt brynt 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk hjorthornssalt ca 5 dl vetemjöl
www.koket.se
www.koket.se
Budapesttårta i långpanna med jordgubbar

Budapesttårta i långpanna med jordgubbar

Budapestbottnar140 g hasselnötter 6 äggvitor 2 dl strösocker, till äggvispet 1 dl majsstärkelse 2 dl strösocker, till hasselnötterna. Syrlig jordgubbsgrädde600 g färskost 3 dl vispgrädde 2 dl florsocker 2 citroner, rivet skal 750 g färska jordgubbar. Till garnering250 g färska jordgubbar
www.koket.se
www.koket.se