Under fisken gömmer sig smakrika grönsaker. Här kommer ett recept på en riktigt god fiskrätt. Den innehåller visserligen (den enligt mig dyra) créme fraiche ersättningen sour supreme, men den blev så god att det helt klart är värt det
Finhacka under tiden löken, vitlöken, paprikan och dela oliverna¨på mitten5. Bred röran över kycklingen som ett täcke och ställ sedan in i ugnen i cirka 20 minuterIgår åt jag denna rätt tillsammans med lite Ratatouille
Kassler är lite underskattat tycker jag, det finns ju så ofantligt mycket gott man kan göra med den och detta är recept är nog min favorit men jag ser att jag aldrig lagt upp det tidigare här på Kryddburken så nu kommer det
Fisk gräddas under krämig hummersås och smakade riktigt bra. Idag delar jag med mig av ett riktigt grymt fiskrecept, som min kollega bjöd på för ett tag sedan
Ströbröd, rostad lök och persilja till täcket att lägga ovanpå fisken. Fisk under frasigt täcke (4 port. Gratinera mitt i ugnen i ca 20 min, tills fisken är fast och täcket fått fin färg
Jättemumsig kassler med Italiens touche stod på menyn idag. Skiva kassler tunt & lägg i en ugnsform. Häll smeten över kasslern i formen och strö sedan ost över
Förra veckan åt vi en krämig pastasallad med kassler. Skär kasslern och gurkan i tärningar. Rör ihop alla ingredienser till dressingen och blanda den tillsammans med pastan, kasslern, gurkan och majsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.