Middag

Middag

  • 10 Recept
Kassler
Fantastisk räkpaj

Fantastisk räkpaj

200-300 g räkor. 1125 g vitlöksost. 12 dl ost. 12 ägg. 11 burk crème fraiche, 2 dl. 11-2 msk dill. 1Pajdeg. 12 3/4 dl vetemjöl
Stekt kött med basilika (stark)

Stekt kött med basilika (stark)

Skär köttet i 2 cm breda strimlor. Skär chili i skivor. Riv basilikan i lagom stora bitar. Värm upp en stekpanna med oljan på medelhög värme
Kyckling i chokladsås

Kyckling i chokladsås

Dela kycklingen i små bitar. Skala och hacka rödlöken. Kantskär brödet. Hacka valnötterna. Lägg brödet i buljongen och låt det suga upp vätska
Aubergine- och kikärtsgryta

Aubergine- och kikärtsgryta

En gryta med indiska smaker. Servera med ris eller bulgur och myntayoghurt. Ingredienser till 3 portioner
Mört kött i sambalolek sås.

Mört kött i sambalolek sås.

Igår åt Meja och jag en favorit i repris. Denna rätten är riktigt god och jag föredrar ris till. Såsen kan ätas med sked, slurp
Ryggbiff med Sherrysås

Ryggbiff med Sherrysås

Som sig bör så åt vi naturligtvis 3-rätter middag. Som sig bör så åt vi naturligtvis 3-rätter middag. God fortsättning på Er Hoppas Ni hade en trevlig nyårhelg
Grekisk Moussaka

Grekisk Moussaka

Förra året var vi på Rhodos i Grekland, och min absoluta favvo rätt därifrån är moussaka. Jag gör en egen variant på moussaka med potatis i så barnen också blir nöjda
Kassler med västerbottensost och persiljesås

Kassler med västerbottensost och persiljesås

Nedan hittar du 3 till goda middagstips med kassler - Länk till recept under bilderna. Ett enkelt recept på något av det godaste jag vet - Kassler med västerbottenost