Amoz marinerade nörytterfilé med ugnsbakade rotsaker och gorgonzolasås. Blanda samman ingredienserna till marinaden. Putsa filén och lägg den i en plastpåse tillsammans med marinaden Matklubben.nu
Gravad helstekt biff Blanda salt och socker i en plastpåse, lägg i köttet och gnugga/skaka påsen så kryddorna fördelar sig Matklubben.nu
Nötfilé med pumpa Detta är på sätt och vis en lyxigare och mer snabblagad variant av den här soppan. Jag brukar använda nötytterfilé men oxfílé går naturligtvis bra det också Risvin och Chili
Hängmörad nötytterfilé Igår testade vi att grilla hängmörad nötytterfilé. De finns i likadana förpackningar som fläskytterfilén, ni vet Smaskelismaskens
Baconlindad nötytterfilé Gott. Baconlindad nötytterfilé4 port500 g nötytterfilésalt och peppar1 pkt bacon1. Skär köttet i 8 bitar Smaskelismaskens
Examensmiddag med räkcocktail och nötytterfilé I söndags serverades en examensmiddag hemma hos oss. Det är vår vän Lotta som har tagit sjuksköterskeexamen och vi har inte hunnit fira förrens nu Sandras matkrypin
Svamp -och vitlöksspäckad nötytterfilé Gott med ris som tillbehör. 1 burk champinjoner. 3 vitlöksklyftor, pressade. 2 msk Oxfond. Salt och peppar. 1 st nötytterfilé Bakhörnan
Fransk potatisgratäng och vinprovning Vinproffs med Rioja fortsätter och denna gång skulle vi kombinera vinet Baron de Ley med passande mat Kardemumma Gumman
Kryddig biff med bambuskott Biff med bambuskott är något jag starkt förknippar med tråkig svensk så kallad kinamat som ätes med ljudet av Jack-Vegas maskiner i bakgrunden Risvin och Chili
