Mina favoriter

Mina favoriter

  • 75 Recept
Mina favoriter
Taco på plåt

Taco på plåt

1 påse tortilla chips 450 g. 1600 g köttfärs. 12 tsk spiskummin. 11 tsk curry. 1½ tsk ingefära. 1½ tsk cayennepeppar
Tacotårta med cheddar cheese-fyllning

Tacotårta med cheddar cheese-fyllning

Hej då februari, hej mars. Äntligen. Tyvärr vräker snön ner, inte alls min kopp te. Nu längtar jag efter sol, takdropp och kaffe mot en solvägg
Fem jävligt goda såser du måste testa

Fem jävligt goda såser du måste testa

Därav har jag lagat en massa olika kalla såser genom åren baserad på den och tänkte ge er receptet på mina fem kalla favoritsåser, samlade i ett enda inlägg
Minimatmuffins – munsbitar!

Minimatmuffins – munsbitar!

Jag gjorde mini-matmuffins. De blev riktigt bra. Lagom att ta en som en munsbit. Perfekt att packa ner i matsäck, ha i frysen och ge barnen till mellis
Rosa doptårta

Rosa doptårta

Efter många, många timmars jobb var beställningen på 5 doptårtor klar. Recept på den bästa tårtbottnen nånsin finns nederst i inlägget
Ostcocotter med gubbröra

Ostcocotter med gubbröra

Tvätta potatisen och skär i små tärningar. Koka nätt och jämnt mjuka i lättsaltat vatten, cirka 5 minuter
Enchiladas med kyckling och bacon

Enchiladas med kyckling och bacon

Sätt ugnen på 225 grader. Stek bacon och kyckling. Skär i små bitar. Lägg i en gryta. Fräs lök, champinjoner och paprika
Vitlöksfyllda champinjoner

Vitlöksfyllda champinjoner

Läckra tillbehör till grillat. Hur goda som helst. Vitlöksfyllda champinjoner. 8 st champinjoner. 2 skiva vitt bröd
Sesamstekt lax med nudlar och broccoli

Sesamstekt lax med nudlar och broccoli

Snabbt, gott och fräscht – en underbar måltid med smaker jag älskar. Nyttigt är det också eftersom det här verkligen är snabbvarianten där jag inte wokar nudlarna utan bara blandar de kokta/blötlagda nudlarna med färsk ingefära, vitlök och chili
Rödbets- och halloumiburgare

Rödbets- och halloumiburgare

Rödbets- och halloumiburgare (6 stycken). Du behöver. 4 råa rödbetor. 200 g halloumi. 2 vitlöksklyftor. 2 ägg. 2 msk potatismjöl
Raw tryffel

Raw tryffel

Tryffel. 10 stFärska dadlar1 mskKakao1 mskKokosoljaEn nypaSalt. Smaksättningar (välj en). 1 krm av varjePepparkakskryddor (kanel, mald nejlika, ingefära, muskot)1/2 tskLakritspulver
Enkelt bröd med frukt och nötter

Enkelt bröd med frukt och nötter

Enkelt, gott och lite sött blev det här brödet och receptet kommer från COOP. Bara att blanda ihop och grädda på direkten
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

En vegetarisk vardagsrätt som passar utmärkt till matlådan. Vegetarisk lasagne. 6 portioner. 2 gula lökar. 2 vitlöksklyftor
Svenska tapas med mera

Svenska tapas med mera

Här drack vi den till ett frökex med löjrom som min syster bjöd på när vi firade att mina kokböcker ska ges ut i USA nästa sommar
Vit chokladpannacotta med hallonsås

Vit chokladpannacotta med hallonsås

Ikväll har jag och min man lyxat till det med att äta pizza ute. Det händer inte ofta, men ikväll smakade pizzan riktigt gott