Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
FETAOSTFYLLDA KÖTTFÄRSBIFFAR MED LJUVLIG SÅS

FETAOSTFYLLDA KÖTTFÄRSBIFFAR MED LJUVLIG SÅS

I fredags hade vi middagsgäster och bjöd på dessa fantastiskt goda köttfärsbiffarna fyllda med fetaost med en sås som är to die for och ugnspotatisklyftor
Fläskytterfilégryta

Fläskytterfilégryta

Putsa och skiva fläskytterfilén. Salta och peppra. Hacka och bryn löken tillsammans med vitlöken. Lägg över löken i en gryta
Mustig högrevsgryta!

Mustig högrevsgryta!

Mmm. Ruskigt gott, vi följer upp gårdagens fläskkotletter med ett riktigt långkok på högrev och precis som gårdagens middag så är det här en gammal klassisk rätt med många smaker man finns

Lövbiffsrullader

Godmorgon alla finaIgår anlände vi till Åmmelången resort och började med vår springrunda som vi har här ute
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Blanda kryddor, olja, soya och ketchup till en marinad. Gnid in marinaden i köttet och lägg sedan alltsammans i en bunke eller plastpåse
Fläskytterfilé i ugn

Fläskytterfilé i ugn

Sätt ugnen på 150-175°C (beroende på storlek på köttet), ta fram en ugnssäker form som rymmer kött samt grädde