Linsplätt med grillost och citronsyrade grönsaker 200 g röda linser 1 knipplök ca 0,5 dl vatten olja, Blötlägg linserna över natten, och sila av dom ordentligt www.koket.se
Rabarbermarmelad med timjan och valnötter 500 g späd rabarber 1 dl valnötter några kvistar timjan 500 g syltsocker 100 g smör www.koket.se
Laxdumplings med krispiga primörer och sojadipp Deg160 g vetemjöl 100 g vatten. 1Fyllning150 g laxfilé 2 salladslökar 1-2 msk färsk pepparrot, finriven 1-2 tsk sesamolja salt peppar www.koket.se