Matbröd

Matbröd

  • 10 Recept
Grahamsbullar med russin

Grahamsbullar med russin

Grahamsbullar med russin. ca 20 st50 g smör eller margarin5 dl mjölk1 pkt jäst (50 g)1 msk salt2 dl russin1 l grahamsmjöl3-4 dl vetemjöl specialSmält matfettet i en kastrull
Mjuka frallor med valmofrön

Mjuka frallor med valmofrön

Jag önskar ibland att jag kunde sova lite längre på helgerna, men det verkar som jag har en inbyggd väckarklocka som dessvärre alltid är inställd på samma tid
Frallor

Frallor

Att få hembakta frallor till frukost är nog det lyxigaste jag vet. Varje gång jag bakar frukostfrallor tänker jag att det här borde man ju ta mig tusan göra varje helg – så enkelt och så grymt gott
Vanligt vitt formbröd

Vanligt vitt formbröd

Det här suveräna receptet på formfranska kommer från boken 'Kakor, bröd & tårtor' av Anna - Maria Lautman
Formbröd med grahamsmjöl och linfrö

Formbröd med grahamsmjöl och linfrö

När vi har mjölk som börjar närma sig utgångsdatum så brukar jag frysa in den för att kunna ta upp den och använda den när jag bakar
Mörkt filmjölksbröd med aprikoser

Mörkt filmjölksbröd med aprikoser

Den här snabbakade limpan är full av godsaker som russin, aprikoser och solrosfrön. Precis som med de flesta söta filmjölksbröd föredrar jag att äta det här brödet utan vare sig smör eller annat pålägg
Bakat lite matbröd!

Bakat lite matbröd!

Baka lite matbröd till helgen kanske. Grötbullar. 16–20 st. Gröt. 2 dl havregryn. 3 ½ dl vatten, kallt. 50 g smör, rumsvarmt
Kesobullar (matbröd)

Kesobullar (matbröd)

Doften av nybakat är oslagbart och när tid finns fyller jag gärna på brödfat och frys med hembakat bröd
Matbröd med dinkel, havre och råg

Matbröd med dinkel, havre och råg

Snabbt och gott matbröd. Vi åt det med färskost igår och idag var det lika gott med en skiva kalkon. 2 dl grovt rågmjöl