1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Potatis. Skölj och skiva potatisen i 1/2 cm tjocka skivor. Lägg potatisskivorna på en ugnsplåt och tillsätt olja och salt efter smak
Tärna köttet i 2x2 cm stora bitar. Skala och skiva löken tunt. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Bryn lök och paprika i hälften av smöret och lägg åt sidan medans du bryner köttet i resten av smöret
Nu mera finns det semla i alla dess varianter. Här bjuder jag på sockerkaks semla. Jag har fortfarande inte bakat den traditionella semlan vilken jag själv tycker är godast och oslagbar
Jag är så pepp inför julen, mer än jag varit på länge faktiskt. Kan ju hjälpa till att jag lyssnar på julmusik nästan varje dag och har redan pimpat hemmet i rött och vitt och massa juliga växter
När jag var hemma hos mina föräldrar sist så fick jag en receptbok av min mamma. Birgittas bästa heter den och det är en bok som Birgitta rasmusson har skrivit
Jag har en förbaskat segdragen förkylning som verkar bli värre istället för bättre. Jag c-vitaminbombat, jag har försökt jobbat mig igenom det, men verkar det inte som varken c-vitamin, jobb eller frisk luft biter
Firade morsdag idag med min man och våra tre fina barn, vi bakade en god chokladbollstårta och de hjälpte glatt till med att lägga på jordgubbarna på tårtan
Jo, såhär är det. Kanelbullar är väldigt gott. Så gott att man kan äta fyra stycken till middag och ändå inte känna sig skyldig eller i obalans inför kommande badsäsong
Lemoncurd-snittar. 11 april 2016, 08. 57. Hej. Ny härlig vecka väntar. Provade fram två nya snittar i helgen. Använde mig av mitt bästa recept som jag sedan smaksatte med lemoncurd och nutella
Så här gör du. 50 minuter. Saffransdeg. Börja med att göra en fördeg. Värm upp mjölken med saffran till fingervarmt och lös upp jästen i mjölken och blanda ihop det med vetemjölet
Ibland faller vissa rätter ur minnet fast jag älskar dem så mycket. Har inte gjort rullader på år och dag och blev plötsligt sugen på det häromdagen när jag höll i ett paket skivad lövbiff
Jättegoda lövbiffrullader med vitlöksfyllning. God eftermiddag. Har ni haft en trevlig lördag. Jag har haft en väldigt bra lördag hittils och brunchen på Fåfängan var god (speciellt den varmrökta laxen) så nu är vi mätta och belåtna =)
