Hej där. Ikväll bjöd jag Stina med barn på lite kvällsmat. Vi vuxna åt. Kyckling i örtig sweetchilisås. Dela och skör 4 st kycklingfiléer i bitar, salta och peppra
Sätt ugnen på 230 gr (stor ugn som jag. 250 gr). Koka blomkålen i lättsaltat vatten. Ca 12 minuter. Låt rinna av i durkslag och sedan låt ånga av på låg värme i kastrullen
Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakplåtspapper eller i en ugnsform. Blanda olja, citronsaft, salt och peppar och pensla laxen med blandningen
Vi gillar broccoli, men ibland kan man tröttna lite på den kokta varianten. Så för några månader sen hittade vi ett populärt recept på Pinterest, som vi gjort rätt många gånger