Pajer

Pajer

  • 12 Recept
Gröna inslag bland vintermaten

Gröna inslag bland vintermaten

Dels är jag som Charlotta tokig i Västerbottenost och dels så gillar jag helst fyllningen i pajer och inte så mycket pajskalet
Tomatpaj med mozzarella

Tomatpaj med mozzarella

Paj är så bra. Den finkar alltid på en buffé, till picnick, lunch, middag. Det finns hur många olika varianter till fyllning som pajskal
Äppelpaj med mandel och ingefära

Äppelpaj med mandel och ingefära

Så, jag är inte överförtjust i vanlig mördeg om jag ska vara helt ärlig. För mig är det ett nödvändigt ont när man ska göra en paj, men man behöver något som ska hålla inne det som verkligen är gott i en paj, nämligen innehållet
Jättegod västerbottenpaj med kantareller

Jättegod västerbottenpaj med kantareller

Jättegod västerbottenpaj med kantareller. Den här goda västerbottenpajen åt vi till kräftorna i söndags och den gjorde stor succé och det var riktigt gott med kantareller i pajen, annars kan det blir lite väl mycket bara ostsmak för mig
Kantarell och västerbottenpaj

Kantarell och västerbottenpaj

En god höstpaj som passar just nu när svampen är högaktuell tidsmässigt. 150 gr smör. 2 dl grahamsmjöl Saltå Kvarn
Magisk italiensk paj

Magisk italiensk paj

Pajen är skönt mättande och innehåller massa bra fetter, protein och fibrer istället för vetemjöl och grädde som i många andra pajer, så magen är glad också
Grekisk paj med fetaost

Grekisk paj med fetaost

Blanda smör och mjöl till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform, 24 cm i diameter, med löstagbar kant
Spinach Ricotta Pie

Spinach Ricotta Pie

En smakrik paj med spenat och ricotta. Ricotta i sig är ganska smaklös, men med tillsatta kryddor och starka ostar blir det smarrigt
Västerbottenpaj

Västerbottenpaj

13 Augusti 2015. Kräftskiva,. Vegetariskt. Västerbottenpaj,. Västerbottenpaj lätt,. Västerbottenpaj med kesella,