Kenth

Kenth

  • 21 Recept
Potatismos

Potatismos

Ett fluffigt potatismos med extra mycket som passar perfekt att serveras till de flesta rätter. På helgerna brukar barnen få bestämma vad vi ska äta till middag
Renskav Special

Renskav Special

Bryn renskaven över kraftig värme Fräs lök och grönpeppar Blanda nersenap, soya och vetmjöl upprört i vatten Tillsätt grädden och låt detputtra i 5-10 minuter Serveras till ris 600 g Kassler
Helgrillad fläskfilé och god sås

Helgrillad fläskfilé och god sås

Som jag skrev igår så stod grillat på menyn, och grillat blev det. Helgrillad marinerad fläskfilé, ugnsrostade potatisskivor och en god kall sås
Stuvade makaroner - En klassiker

Stuvade makaroner - En klassiker

4 port. Ingredienser. 5 dl Gammaldags ideal makaroner1 msk smör2 msk vetemjöl5 dl mjölksalt och pepparLite riven muskotnötGör så här
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Gjorde en pasta carbonara idag utan grädde. Precis som det ska vara. Jag lovar tomma tallrikar här. hemma. Så gott och enkelt att göra
Lax med klyftpotatis och tsatziki

Lax med klyftpotatis och tsatziki

4 bitar laxpotatis för 4 pers2- 2,5 dl creme fraiche0,5 gurka1 vitlöksklyftalite olivoljasaltsvartpepparcitronpepparcitronLägg laxen i en  ugnsform
Traditionell mjukkaka - i stekpanna

Traditionell mjukkaka - i stekpanna

Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret och häll därefter i mjölken och värm upp degspadet till fingertemperatur, 37 grader
Goda mjukkakor

Goda mjukkakor

Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt margarin, mjölk, hjorthornssalt samt vetemjöl och blanda samman ingredienserna till en jämn smet
Mjukkaka

Mjukkaka

Idag bakade jag mitt favoritbröd. Det är så väldans gott. ) Smakar väldigt sött. Hemma hos oss bakas alltid det här brödet till jul och påsk
Grahamsbröd med morötter

Grahamsbröd med morötter

Koka upp vattnet i en kastrull eller i vattenkokare. Häll det kokande vattnet över grahamsmjölet i en bunke

Morot & grahamsbröd

Om familjen Johansson Vi är en matglad familj på fyra som bor i Göteborg. Elsie fyller 4 år till sommaren och Bibbi fyller 2 till hösten

Grahamsbröd med keso

Smula jästen och rör ut den med vatnnet i en bunke. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta sist in vetemjölet
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Supergoda och saftiga tekakor

Supergoda och saftiga tekakor

Supergoda och saftiga tekakor. I förrgår bakade jag de här jättegoda tekakorna och de blev precis som jag ville ha dem
Tekakor

Tekakor

​Ingredienser. 1000 g vatten 150 g jäst15 g salt200 g smör2 dl vit sirap ca 2000 g vetemjöl Gör så här
Åses limpa

Åses limpa

Fick det här goda receptet av min väninna, en limpa med bla. filmjölk och bikarbonat i, den blev jättegod och även att rosta
Sverige limpor

Sverige limpor

3 December 2015. Recept matbröd, limpor & frallor. bröd,. limpa,. sverige limpa. Sverige limpor. Tänk va mysigt det är nu när julen närmar sig, julkalender går på tven alla förväntansfulla barn
Frö limpor

Frö limpor

​Ingredienser. 1500 g vetemjöl. 1000 g vatten. 150 g grahamsmjöl. 130 g sesamfrö. 100 g linfrö. 100 g solrosfrö. 75 g jäst
Klassis limpa/ Sötlimpa

Klassis limpa/ Sötlimpa

Bakade lite sötlimpa idag vilket uppskattades av busfröna här hemma. Man är ju själv uppfödd på sötlimpa med hushållsost och tänk på den tiden fick vi även kalaspuffar till frukost ibland