Idag tänkte jag visa er en god maträtt med kassler som jag ofta gör. Kassler är ju så smidigt. (Bild på min favoritkassler hittar du HÄR >>) Jag brukar alltid ha en bit i kylen för det är så gott och går snabbt att tillaga
Hej. Idag har jag varit ledig och mest rensat, efter att jag sovit klart förstås. Sov så jäkla dåligt inatt, låg vaken flera timmar mitt i natten så det blev att sova lite på förmiddagen istället
Nyttig korvstroganoff. 19 Maj 2017 /. 14. 29 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. Korvstroganoff800 gram hackad falukorv2 pkt kokosgrädde1 burk kokosmjölk1dl creme fraiche1 1/2 dl ajvar relish2 hackade gula lökar3 vitlöksklyftor pressade1 köttbuljongStek lök,vitlök och korv, häll i grädden, mjölk och creme fresh, häll i ajvar och köttbuljongstärning, låt puttra ihop, smaka av och salta, peppra och fyll på med ajvar om du vill ha mer fyllighet
Fräs färsen grynig i en gryta med smör- och rapsolja. Skölj och strimla purjolöken. Skiva svampen. Låt purjolök, svamp och strimlade tomater fräsa med färsen i ett par minuter
1. Skär fläskfilén i mindre bitar. Bryn dom sedan i panna och salta och peppra. Ställ åt sidan. 2. Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig