Underbara hembakta bröd. Jag snubblade över det här recept en kväll förra veckan när jag surfade runt på webben dedikerad att hitta ett nytt recept för kalljäst bröd
Rör ihop allt på samma gång. Lägg bakplåtspapper i långpannan. Det blir 2 st stora limpor, de flyter ut. Grädda i 150 grader i ca 35 minuter, detta kan variera från ugn till ugn så prova dig fram
Lös jästen i det fingervarma vattnet. Tillsätt olja, salt, socker och majsmjöl. Låt jäsa i 15 min. Tillsätt det mesta av mjölet och arbeta degen på bakbordet tills den är smidig
Recept. Indiskt naan bröd. (Fatet kommer från Indiska). Naan bröd / Nan bröd. Jag hade nästan gett upp hoppet om att kunna göra riktigt goda naan hemma
Härligt mjuka tekakor som är så goda med lite smör, ost och apelsinmarmelad Receptet ger 20 st Ingredienser5 dl mjölk50 gram jäst100 gram socker100 gram margarin10 gram salt1,6 liter vetemjöl Gör så här1
Idag är jag hemma sjuk… sååå tråkigt. Hela familjen har varit och är, det är dunderförkylningen från “Hell”, min man är också sjuk men han har en “mancold”… det innebär att han nästan är döende
I söndags eftermiddag/kväll upptäckte jag att brödet i frysen var slut. Åh de är ju inte så roligt att köpa bröd i butiken på söndagar då de inte får leverans på helger så är de ofta väldigt dåligt utbud och torrt och ibland till och med mögligt
