1. Fräs morötter och lök i olja i någon minut. Tillsätt allt utom halloumi och vita bönor. Låt det stå och puttra i tills linserna är klara, ca 15–20 minuter
Ja mina vänner. Vegetarisk jul. Jag verkar ha gått och blivit vegeterian. Jag vet chockerande. Jag har alltid sagt att det är något jag aldrig kommer kunna göra men nu har det gått två månader utan kött för mig (förutom att jag råkade äta fisk en gång utan att tänka) och jag är faktisk imponerad av mig själv
