Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tid finns gör dagen före för bästa smak
Fisksås2 dl creme fraiche50 g röd rom1 msk persilja (fryst hade jag)1 msk chilisås100 g skalade grovt hackade räkorGör så härJa blanda bara ihop allt, super god sås blev det
Ta efter behov. Smaka av. När jag oftast ska göra ett recept som innehåller kryddor så går jag inte efter måtten på receptet, utan jag börjar försiktigt tills jag får den smak som JAG vill ha