Charkuteri

Charkuteri

  • 56 Recept

Smörgåstårta

Denna smörgåstårta gjorde jag till nyår. I familjen finns en tradition att äta en lyxig majonäspotatissallad till jul eller nyår
Pincho med chorizo

Pincho med chorizo

Hacka skockorna grovt och blanda med kvarg, olja och salt. Lägg det på bröden. Toppa med chorizo och gräslök
Pincho med ost och parma

Pincho med ost och parma

Rulla in ostbitarna i skinkan. Lägg dem på bröden och toppa med melon. Så här gör du pinchos. Räkna med 3–5 pinchos per person
Smörgåstårta med skinka och bacon

Smörgåstårta med skinka och bacon

Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning

Göddig Smörgåstårta

Börja med att koka äggen, ca 10min hårdkokt. Under tiden kan du med fördel hugga av kanterna på brödet, en skiva i taget med en redit vass köttakniv
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Baka brödet i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Smula jästen och rör ut med degspadet (37°) av vatten och flytande fett
Kalasgod smörgåstårta till Valborg

Kalasgod smörgåstårta till Valborg

I morgon är det Valborg igen, en underbar dag. Själv känner jag lite extra för den eftersom det är också är mina föräldrars bröllopsdag
Smörgåstårta till studenten

Smörgåstårta till studenten

Hemmagjord smörgåstårta är sååå gott, går inte att jämföra med köpta som ofta mest bara smakar majonnäs
Smörgåstårtans dag

Smörgåstårtans dag

Postat av Helena tisdag 13/11 2018 kl. 10. 10 Kommentera. Smörgåstårtans dag. Visste ni att det är smörgåstårtans dag idag, den 13
Varm smörgåstårta!

Varm smörgåstårta!

Du behöver. 1 gul lök. 1 burk tomatsås. 2. 5 dl gräddfil. 12 skivor rostbröd. Riven ost ex. cheddar. Mozzarella eller fetaost