Kofta - Egyptiska köttbullar Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 0,75 kg. Persilja, hackad. Spiskummin malen. Salt. Ägg, färska. Lök, tärnad www.unileverfoodsolutions.se
Shawarma - Zeinas kycklingkebab med vitlökssås 600 g kycklingfilé. 13 paprikor (mixa gärna olika färger). 11 gul lök. 13 vitlöksklyftor. 12 lime. 12 msk shawarmakrydda www.koket.se