Lax

Lax

  • 31 Recept
Laxsås

Laxsås

Lax är ju bara så gott. Idag gjorde jag en laxsås och serverade den med pasta. Dela laxen i mindre bitar
LAXBIFFAR MED LIMEAIOLI

LAXBIFFAR MED LIMEAIOLI

Mixa allt till laxbiffarna i matberedare (med kniv) till färs. Lägg laxbiffarna ovanpå med två klickar aioli bredvid
Lax med medelhavstäcke

Lax med medelhavstäcke

Lägg laxen i en ugnsfast form. Häll blandningen över laxen och räkorna och toppa med parmesan. Lax med medelhavstäcke, 4 portioner. 4 laxfiléer. Lax med medelhavstäcke, 4 portioner. 4 laxfiléer
Laxpasta med blåmögelost

Laxpasta med blåmögelost

Lite lax i frysen, en påse färsk pappardelle i kylen och lite överbliven Stilton sedan julen - middagen är nästan klar
Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter

Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Om du vill lyxa till din pastasås kan du även vända i räkor tillsammans med laxen. 6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax
Lax på saltbädd. Helt enkelt bra vardagsmat

Lax på saltbädd. Helt enkelt bra vardagsmat

Hm säger man så om lax. Ingredienser lax. Laxen var ändå framtagen så jag valde att helt enkelt att lägga den på en bädd av grovsalt så fick den sköta sig själv i ugnen som jag bara ställde på 100 grader för en lite långsammare tillagning. 1 bit lax i bit ( ca 200 g per person). 1 bit lax i bit ( ca 200 g per person)
Oemotståndlig vardagsmat

Oemotståndlig vardagsmat

Parmesanosten gav laxen en perfekt sälta och med grädden en len smak som smälte i munnen. Ta en bit laxfilé, riv över lite parmesanost, krydda och häll över grädde
Nyttig pasta med lax och kål

Nyttig pasta med lax och kål

Dela laxfileerna i kuber och stek i olivolja tillsammans med en pressad vitlöksklyfta och pinjenötter
Lax med gorgonzola

Lax med gorgonzola

En god och enkel lyxlax. Laxfilé finns i frysdisken och fungerar som kylklamp tills den ska användas. Skär en ficka i varje laxbit
Ugnsbakad lax med sesamstekta primörer, 4 port

Ugnsbakad lax med sesamstekta primörer, 4 port

Lägg laxen i ugnsfast form, salta och peppra och. Serveras varmt tillsammans med laxen. 500 gr lax i bit. baka sedan laxen till en innertemperatur på 42 grader, ca 8 min. 500 gr lax i bit
Sesampanerad lax!

Sesampanerad lax!

Och denna gång var det lax som skulle lagas. Lax är väl egentligen inte heller någon super favorit om den inte äts rå förstås - Salmalax till exempel
Laxpaj med rotfrukter

Laxpaj med rotfrukter

Tärna laxen i så stora bitar du vill ha. Ta ut pajen ur ugnen och fördela lax och tomater ovanpå. 500 g lax
Tagliatelle med krämig sås på rökt lax

Tagliatelle med krämig sås på rökt lax

Skär den rökta laxen i småbitar. Tillsätt laxen och efter några sekunder grädden. Blanda ner i pannan med laxen, tillsätt Parmigiano Reggiano samt färskmalen svartpeppar och hackad dill
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Lägg laxbitarna i en smord ugnfast form. 4 st laxfiléer. Ingredienser för 4 personer 4 st laxfiléer
Lax i romsås

Lax i romsås

En enkel och snabb laxrätt som serveras med pressad potatis. Lägg laxbitarna i en ugnssäker form. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g). Häll såsen över laxen och baka av mitt i ugnen cirka 20 minuter. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g)
Lax med fetaost

Lax med fetaost

Blanda creme fraiche och fetaost och bred över laxen. 4 port 1 bit laxfilé eller portionsbitar 1 brk creme fraiche 1 pkt fetaost salt, citronpeppar och dill 1 ask körsbärstomater Lägg laxen i en ugnsäker form och krydda med salt, citronpeppar och dill. 1 bit laxfilé
Lax med osttäcke

Lax med osttäcke

Ikväll åt vi en jättegod lax i ugn. Låg de fyra tinade laxfileerna i en ugnsfast form, salta o peppra. 1 burk cremefraiche1 ask Philadelphiaost2 dl västerbottenosltSalt & pepparUgn 225 grader
Ungsbakad lax i folie

Ungsbakad lax i folie

Lax i folie på en bädd av grönsaker. Salta och peppra laxfilén, lägg den ovanpå. Lax i folie (2 portioner). 2 laxfiléer (upptinad, får ej vara fryst). 2 laxfiléer