Grytor

Ingredienser Portioner. 4 500 g fläskfilé 2 msk smör salt peppar 1 gul lök 250 g champinjoner 2 tsk tomatpuré 1 hönsbuljongtärning 3 dl vispgrädde 2 dl mjölk 2 msk soja 2 tsk dijonsenap 1 tsk majsstärkelse Till servering kokt ris eller potatis sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis Skinkgryta ca 600 g strimlad färsk skinka 1 msk olja 1/2 msk majsstärkelse 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond) 2 1/2 dl vispgrädde 130 g tapenad soltorkad tomat salt och peppar Grönsaker 1/2 blomkål 1 msk olivolja 1 msk rödvinsvinäger 1/2 ask gräslök (à 20 g) 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan

Smält smöret i en stekgryta och bryn köttet. Hacka löken och skär champinjonerna i mindre bitar och tillsätt dem till köttet tillsammans med salt och peppar

Putsa och skiva köttet. Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Salta och peppra köttet

Blanda alla ingredienserna till marinaden i en bunke eller dubbla plastpåsar ( mest praktiskt tycker jag)