I helgen hade vi stort barnkalas, med totalt arton barn. Bland barnen fanns två äggallergiker och en mjölkallergiker, så jag fick prova på att laga en kladdkaka utan ägg och mjölk
Igår bakade jag en mjuk kaka(Sockerfri och glutenfri) med smak av apelsin och choklad. Den blev riktigt god men jag ska nog ta ut den en minut tidigare nästa gång Kan man kalla detta för tigerkaka tror ni
Till middag ikväll åt vi en ny variant på moussaka. Om ni inte vet vad moussaka är så är det en slags grekisk gratäng, nästan lite som lasagne men istället för potatis hade vi i aubergine
Gick upp tidigt, för att göra klart några uppgifter till skolan, iväg på spinning, efter det iväg till Liljeholmens vårdcentral för att träffa en KBT-Terapeut (För mina sömnproblem
Jo för att dessa kakor påminner mig om de kakor som blev minafavoriter på fikapauserna, Havrecocos. När jag var 15 år praoade jag och två klasskamrater på Delicato, kan ni tänka er
Sätt ugnen på 200 grader. Skölj,skala och tag bort kärnhuset i squashen och riv den grovt. Skala och hacka löken,fräs den mjuk i olja utan att den tar färg