När pastan är färdigkokt tillsätt räkor och persilja till såsen. Pasta för fyra personer½ gul lök1 röd chili1 solovitlök1 msk olivolja3 dl grädde1 msk tomatpuréSalt och peppar1 fiskbuljongtärning160 g skalade räkor (ca 500 g med skal)Finhackad persiljaKoka pasta enligt anvisningarna på förpackningen
Under tiden koka pastan 4 krm chilipulver. Skölj grönsakerna i kallt vatten. Strimla purjolöken paprikan auberginen zuccinin och låt fräsa i en wokpanna med culiness på medeltemperatur och under omrörning