Jul

Ingredienser Portioner. 10 Sallad 1/2 dl russin ca 250 g färsk grönkål 1 apelsin 1 rött äpple 1/2 dl valnötter (1/2 dl motsvarar ca 30 g) Dressing 1 msk flytande honung 2 msk färskpressad citronjuice 3 msk olivolja 3 msk färskpressad apelsinjuice 1 tsk salt 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Blanda grädde, ströbröd och ägg i en bunke och låt svälla i 10 minuter. Blanda samman med köttfärs, lök, salt, peppar och kryddpeppar

3 vitlöksklyftor. 1 tsk salt. 1 msk dijonsenap. 1 msk soja. 2 msk råsocker. 2 msk ketchup. 1 tsk sambal oelek. Svartpeppar

140 gr ädelost. 2 msk vispgrädde. 4-5 pepparkakor. Låt osten bli rumsvarm. Mosa den tillsammans med vispgrädden och rulla den sedan till en rulle