Fyra saftiga och goda limpor på en påse mjöl. I detta recept som jag hittade på mjölpåsen används Lantbrödsmjöl 4 Sädesslag som är en mix av vete, råg och korn med lite surdeg och skållning i en och samma påse
Sötpotatis eller batat som den också kallas innehåller mer kolhydrater än potatis, men jag äter den ändå oftare än potatis eftersom den innehåller antioxidanter, c-vitamin och järn
När det är dags för matlagning tar jag isär filéerna. Torsk, broccoli och vitvinssås. Fisk kan vara otroligt gott, men den kan också bli väldigt tråkigt om man tillagar den för länge
Kvällens Andra Chansen, mellomeny, blir helt annan slags mat. Kall enkel mat tror jag och till dessert en ljummen blåbärspaj med en kula vaniljglass på toppen
Passar utmärkt som bjud mat. Hade denna rätt som bjudmat idag och alla älskade den. Tillsätt sedan Tomatpure, pressad vitlök, kalvfond, svart vinbärsgele och soja
