Middagstips

Middagstips

  • 15 Recept
Carnitas

Carnitas

 . När det mexikanska köket är som godast. detta måste ni bara testlaga. Så gott. Finns massor av olika varianter av carnitas, men grunden är fläskkött och mexikanska kryddor
Fetaostkräm

Fetaostkräm

Ja, det har grillats ikväll igen och av någon anledning så blir det inte att jag gör någon "vanlig" sås till grillad mat utan det blir för det mesta någon slags dippsås
Aioli med saffran

Aioli med saffran

I kväll blir det skaldjur. räkor, havskräftor och krabbklor. Till detta har jag gjort en snabb aioli med saffran
Toast Skagen med löjrom

Toast Skagen med löjrom

Toast Skagen med löjrom.  . Majonnäs. Lägg äggulorna i en bunke och tillsätt vinäger och senap. Vispa ihop och tillsätt oljan, först droppvis och sedan i en fin stråle, under kraftig vispning
Sötpotatis kaka med cheddarost

Sötpotatis kaka med cheddarost

Sötpotatis kaka med cheddarost. 19 mars 2017, 13. 40. 1 stor sötpotatis. 6 ägg. 6 skivor cheddarost. Salt och peppar

Gorgonzolasås med kyckling

Gorgonzolasås med kyckling. 8 mars 2015 @ 10. 11. Denna gorgonzolasås är väldigt god. Man reglerar smaken själv genom hur mycke gorgonzola man tillsätter
Svamprisotto

Svamprisotto

Idag kommer ett ypperligt vegetariskt lunch- eller middagstips. Svamprisotto. Hej hej. Lördag lunch. Ja, ok, kanske snarare efteriddag, snart i alla fall
Lasagne i långpanna

Lasagne i långpanna

Bra mat i matlåda,Fredagsmat,Köttfärs,Middagstips,Storkok. 10 februari, 2017. Lasagne i långpanna. Inga kommentarer
Bakpotatis med tonfiskröra!

Bakpotatis med tonfiskröra!

Nagga potatisarna med gaffel och ställ in dom i mitten av ugnen i 200 grader i ca 1-2 timmar beroende på storlek