Cheesecake är nog en av de bästa tårtorna/desserterna att ha på lut hemma. Den klarar sig flera dagar i kylskåpet utan att bli saggig, om det nu blir något kvar
Mannen var ute och fiskade kräftor i slutet på förra veckan så vi hade över några vänner på kräftor och till efterrätt hade jag gjort denna cheesecake med blåbär och vit choklad
Måste passa på att dela med mig av äppelmuffinsarna som jag gjorde till Adams kalas i helgen. Det var faktiskt han själv som hade önskat sig just äppelmuffins så det vara bara att ställa upp
Det vankas barnkalas här hemma eftersom vår lilla skrutt fyller fyra år på lördag. Fyra år. Galet. Hos Viktoria såg jag recept på O´boybollar ( chokladbollar gjort på O´boy) så jag var bara tvungen att slänga ihop ett gäng och ha redo i frysen inför kalaset
"Saffran muntrar sinnet". Det förstod redan Carl von Linné på sin tid. Kanske är det ingen tillfällighet att saffran upplever sin högsäsong i december, den tid på året då mörkret är som tätast och svårmodet lurar runt knuten
Ni som läser mina recept vet att de ofta innehåller en hel del äggvita. Vad gör jag då med gulan. Det känns både onödigt och bortkastat att kasta halva ägget så för det mesta brukar jag faktiskt spara dessa och använda till annat - lemon curd till exempel
Hej Påskveckan. Är en trött Hanna som skriver här idag. Har skrivit en hemtenta på 5 timmar i juridik under dagen så nu är jag ganska slutkörd i huvudet
Efterrätter. Frozen cheesecake med jordgubbar. Den här cheesecaken bjöd vi på som efterrätt när vi hade vår koreanska grillkväll här hemma och den var en god och kall avslutning på middagen
Torsdagspannkakor var det här…. Ibland skriver jag ner även de enklaste recept här på bloggen. Ungdomarna här hemma brukar ibland fråga efter olika recept och då brukar jag svara, ”titta på min blogg”
Godmorgon fina du❤️ det är massa minusgrader ute så brasan är i full gång här gemma och jag sitter uppkrupen i soffan och vet inte hur jag ska orka mig härifrån