Facebook1Twitter1Google+2Pinterest1Hade en kiktigt skön helg bortsett från en rejäl förkylning. När man är förkyld är soppa bland det bästa man kan äta, så jag svepte ihop min favoritsoppa
Tjohoo. Igår slog jag nytt visningsrekord här på bloggen. Det tidigare på 284 visningar på en dag har hållt i sig sedan 2010 och igår hade jag hela 334 visningar
Det här låter nästan fjantigt, men det här har jag drömt om att laga väldigt länge. Det är däremot först på senaste som alla förutsättningar har funnits
Äntligen har jag lyckats knåpa ihop ett riktigt gott och krämigt pajrecept. Receptet nedan innehåller broccoli och purjolök, men variationsmöjligheterna är ju enorma
Enklaste, enklaste grönsaksbiffarna med bara några få ingredienser, som blir härligt krispiga eftersom dom vänds i ströbröd (eller panko som jag använde, som också är ett slags ströbröd men med större flingor)
2-3 sötpotatisar (beroende på hur stora dom är, mina var väldigt stora så jag tog bara två). 2 paprikor 2-3 sötpotatisar (beroende på hur stora dom är, mina var väldigt stora så jag tog bara två)
– Mina samlade recept i februari. Nu så här efter påsken är jag ganska trött på tung mat och sötsaker. Istället är jag sugen på friska rätter som för tankarna till våren och sommaren
Idag är det måndag och på måndagar brukar det ofta bli pasta för att dem flesta måndagarna hemma hos oss är varje sekund räknad och många gånger behöver middagen vara lagad i förväg så att alla kan äta när just dem kommer hem
