God mat

God mat

  • 14 Recept
Jonas
Pulled Moose – LCHF

Pulled Moose – LCHF

Sedan är det bara att servera med en god coleslaw, hemmagjord barbecuesås och lite goda ugnsstekta grönsaker
Tjälknöl

Tjälknöl

Påsken är här och maten förbereds. Hemma hos hos träffas största delen av familjen för att äta påskmiddag tillsammans

Oxfilé med söt ancho-chokladkryddning

Lägg ingredienserna i en matberedare och mixa tills det blivit en massa. Skala och hacka lök och vitlök, lägg i en matberedare och mixa med olivolja, alternativt stöt samman ingredienserna i en mortel
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Tillsätt tomatpuré, vatten, krossade tomater, buljongtärningar, paprikapulver, chilipeppar, mejram och kummin
Pulled beef

Pulled beef

Och mina vänner, det här var till och med godare än pulled pork. tortillas, pitabröd eller ett gott surdegsbröd, en blandad sallad, gärna en cole slaw också och så en god kall sås t ex vitlökssås eller guacamole
Het kycklinggryta thai

Het kycklinggryta thai

Jag har tagit till lite så det blir mat så det räcker och blir över Goda smaker, som gör att man vill göra om den igen
Fläskfilé i grönpepparsås

Fläskfilé i grönpepparsås

Vi har nästan identisk smak när det kommer till mat och gårdagens middag blev precis lika god som alltid när vi kamperar ihop i köket
Falukorvsgratäng med krämig sweetchilisås

Falukorvsgratäng med krämig sweetchilisås

Snabbt, enkelt, krämig och väldigt god falukorvsgratäng med en sweet chilisås blev det idag. Och mycke blir det så några matlådor får man på köpet☺️☺️☺️
Fläskfilé i rosépepparsås

Fläskfilé i rosépepparsås

Såsen blev sådär god att man helst bara vill skeda i sig den. med lite persilja och servera förslagsvis med en god sallad eller ugnsbakade grönsaker
Tacotårta..med en fyllning av creme fraiche,ost och grönsaker. Jättesmarrig!!

Tacotårta..med en fyllning av creme fraiche,ost och grönsaker. Jättesmarrig!!

Men denna amazing tacotårta var otroligt god. Jag tog fram köttfärs och tänkte vad ska jag hitta på för skojsig mat idag en lördag och vi är dessutom bara hemma och tråkar idag så tänkte maten behövde väl kanske inte va lika trist haha, men så tänkte jag att använda mig utav rester idag