Johnnys - Sparade recept - johnnys-4

Fläsklägg med rotmos och senapscréme

SENAPSCRÈME. Skär gräslöken fint. Blanda créme fraiche, gräslök och senap i en skål. Smaka av med salt och peppar

Lundins Mat

Chili con carne med sting

"Findela" baconet och knaperstek det i en stekgryta - ta upp och låt rinna av på ett hushållspapper. Finhacka löken och stek i olja

I Lindies kök

Soppa på butternutpumpa

Under halloween upptäckte jag den här underbara pumpan. Den har mycket smak och gör sig väldigt bra ugnsbakad med lite olivolja och salt

Bland slevar och kastruller

Dillsås till fisk i ugnen

1 dl vatten. 11 tärning fiskbuljong. 11,5 dl grädde. 11,5 msk ljus maizenaredning. 11 msk creme fraiche. 11 msk citronsaft, färskpressad citron

receptfavoriter.se

Indisk kyckling i svenskt kök

Smaskelismaskens

Supergod Tacopaj

www.niiinis.se

Currysås med grädde

Detta är en god sås som passar till kyckling m. m. För en magrare variant kan man byta ut grädden mot matlagningsgrädde och tillsätta maizena redning för att få såsen tjock

Fredriks Frestelser

Skagenröra i läcker parmesankorg - och små ostpuffar

Jag lagar aldrig fisk och skaldjur men äter det gärna på restaurang där de vet hur man gör och använder schyssta råvaror

Två små kök

Gammaldags stek

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör och kryddor. Bred smöret runt steken. Lägg köttet i en ugnssäker form

Matklubben.nu

Pommes duchesse

Som små potatismoln. Goda att servera som tillbehör eller i fiskgratäng. 750 g potatis, skalas och skäres i småbitar, kokas mjuka i saltat vatten

Min stora feta matblogg

Pannbiff med stekt lök och skysås!

www.kryddburken.se

Chili corn carne

Zeinas Kitchen

Rostbiff i ugn – Recept som du lyckas med

Johans mat

Fläskfilé i senapsås med lök och svamp

Skiva champinjonerna. Skala lökarna. Stek dem i matfett. Tag upp från stekpannan. Skär fläskfilén i 2 cm tjocka skivor

Dan Sukker

Löksås med timjan

Gör så här. Stek löken i smöret på medelstark värme tills den fått en gyllenbrun färg. Tillsätt kalvfond, vatten och färsk timjan

Touchoftaste

Glaserade revben med chili

Sätt ugnen på 175°C. Skär revbenen i bitar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Baka i ugnen i 15 minuter

Matklubben.nu

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten

Matmonstret

Indisk långfredag

På långfredagen skippade vi påskmaten och bjöd på indiskt istället. Vi serverade en kryddig chicken korma, en fräsch raita och ett sött peshwari naanbröd