Jag har blivit lite besatt i att använda blötlagda linser som grund för olika vegetariska recept. Blötlägg linserna i ordentligt med vatten några timmar, eller över natten
Smidigt för att man kan umgås med vänner då hela rätten bara står där i ugnen och gottar till sig. Salladen kan du ju köpa färdigmixade och sköljd, bara att låga i en salladsskål
Tryck till varje potatis ordentligt så att de blir en dryg cm tjocka. Jag har provat med andra kryddor så som rökt paprika pulver, vitlök, chili, allt verkar fungera till detta recept
