Vardag

Vardag

  • 128 Recept
Köttfärsomelett

Köttfärsomelett

Igår satt jag och surfade runt efter nya spännande recept och när min man gick förbi fick han syn på detta och utbrister "kan vi inte äta det i morgon
Laxstroganoff

Laxstroganoff

I aftonbladets kvällsbilaga för några veckor sedan hittade jag det här lite annorlunda receptet på en stroganoff med lax i
Kyckling med färskostsås

Kyckling med färskostsås

Kyckling med färskostsås. 4 port. 500 g kycklingfilé i bitar. smör. salt. peppar. ½ gul lök, hackad. 1 vitlöksklyfta, pressad
Lchf - Kyckling Currygryta

Lchf - Kyckling Currygryta

Hacka lök och kyckling och stek i smör. När kycklingen är klar häll ner curry krydda och låt fräsa lite
Köttfärslimpa med gräddsås

Köttfärslimpa med gräddsås

Klassisk o gudomlig husmanskost. ). Sköter sig själv. 4 pers. ca 600 gram blandfärs. 3 msk konc. oxfond. 3 msk mjölk
Kryddig korvgryta

Kryddig korvgryta

Hacka och stek löken på medelhög värme till den är glansig. Skär korven i bitar och strimla paprikan. När löken är stekt läggs den åt sidan, lägg nu i korv och paprika i pannan och stek tills korven fått färg och paprikan mjuknat något
Broccolilåda

Broccolilåda

Koka broccolin i saltat vatten 1 minut. Låt den rinna av och blanda den med pastan. Vispa ihop ägg, grädde, salt, peppar och ost och häll i formen
Kycklinglasagne med spenat

Kycklinglasagne med spenat

Lasagne blir inte så snyggt på bild, jag skäms nästan för att visa den. Men den är så god att jag bara måste dela med mig av receptet
Jägarbiff med löksky

Jägarbiff med löksky

Blanda köttfärsen med riven lök, äggula, timjan, lagalätt, salt och svartpeppar till en jämn färs. Forma färsen till jämnstora bollar som du plattar ut till biffar på ett vattensköljt smörpapper
Kycklingpaj med svamp och sparris

Kycklingpaj med svamp och sparris

Denna är bara mums mums, enligt mig. Hittade receptet på nätet men sen ändrade jag lite runt lite bland ingredienserna och fick min egna variant
Sesampanerad laxfilé med kokossås

Sesampanerad laxfilé med kokossås

Lägg laxbitarna på ett smörpapper. Salta och peppra. Låt dem ligga 5 minuter. Blanda samman sesamfrö, citronskal och persilja till paneringen
Piroger

Piroger

Blanda ihop ingredienserna till degen ordentligt och ställ in i kylen att vila 1 timme. Gör under tiden köttfärsfyllningen
Köttfärs/Skink Piroger

Köttfärs/Skink Piroger

Här kommer ett supergott recept på piroger. En med kött fyllning och en med skinkfyllning. Supergoda och saftiga
Pocherad torsk med äggsås

Pocherad torsk med äggsås

Lägg fisken på en tallrik. Salta och peppra. Låt den ligga i 10 minuter. Lägg ner fisken i en kastrull med 5 dl kokande vatten
Kassler på risbädd

Kassler på risbädd

Koka riset. Blanda i persilja och lägg riset i en smord ugnsfast form. Skiva kasslern. Varva kassler och ost och lägg ovanpå riset
Kyckling i sötsur sås

Kyckling i sötsur sås

Strimla filéerna och stek dem i en het stekpanna med olja i ca 5 minuter. Sila av juicen från ananasen och blanda den med majsstärkelse, sweet chilisås och fond
Risotto med kallrökt lax (mjölkfri)

Risotto med kallrökt lax (mjölkfri)

God morgon på er. Vad väntar er för spännande idag. Vi ska koka knäck, baka lussekatter, sätta ihop ett pepparkakshus och skulle vi känna att vi har mer energi så bakar vi pepparkakor också
Barnens bästa kycklinggratäng!

Barnens bästa kycklinggratäng!

Gratänger är ju väldigt ”tacksamma” då dom sköter sig själva ett tag i ugnen. Jag gjorde en gratäng-version av barnens favorit kycklingpasta
Kycklingpanna med fullkornsris

Kycklingpanna med fullkornsris

Makens favorit, för han älskar fullkornsris. Detta är en riktig enkel rätt där allt får puttra tillsammans i en och samma panna