Vegetariskt

Vegetariskt

  • 4 Recept
Marockansk vegetarisk gryta

Marockansk vegetarisk gryta

Skala, kärna ur och skär pumpaköttet i bitar. Skala rotsellerin och morötterna och skär dem i bitar som är ca 3 x 3 cm
Vegetariska biffar med quinoa och linser

Vegetariska biffar med quinoa och linser

1. Skala och dela rödbetorna till mindre bitar. Koka i saltat vatten tills de mjuknat (ca 40 minuter). Rosta på majsen i en panna med lite smör
Broccolibiffar med couscoussallad

Broccolibiffar med couscoussallad

1. Skär bort den träiga delen längst ut på broccoli-skaftet och skär ner resten av broccolin till mindre bitar – inklusive skaftet