Efterrätt

Trädgården i Simrishamn svämmade över av äpplen så det blev en del äppelpaj under veckan där. Den här pajen var dock något utöver det vanliga

125 g smör 1 st citron rivet skal av eller  ca 2 krm citronarom 5 dl jordgubbar 2 st ägg 1,5 dl strösocker 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 2,5 dl vetemjöl

15 digestivekex. 175 g Arla® Svenskt Smör. 13 ägg. 11½ dl strösocker. 11 krm vaniljpulver. 1400 g Arla® färskost naturell

Ingredienser Portioner. 4 125 g mörk blockchoklad 2 äggulor 3 msk florsocker rivet skal av 1/2 apelsin 4 msk starkt bryggt kaffe 3 dl vispgrädde chokladströssel Lägg till i inköpslistan

75 gram smör. 30 Digestivekex. 4 gelatinblad. 400 g färskost naturell ex. Philadelphiaost. 2 lime. 1,5 dl florsocker